Video ricette - DuruSia

Name: Seadas di formaggio DuruSia
Uploaded: 2026-01-30T19:38:47+01:00
Description: La seadas è un dolce tradizionale sardo composto da un disco di pasta di semola ripieno di formaggio pecorino fresco leggermente acidulo, poi fritto e servito con miele (di solito castagno, millefiori o corbezzolo). Il contrasto tra la croccantezza della pasta, il cuore filante di formaggio e la dolcezza del miele è la sua firma inconfondibile.

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Preparazione della Seadas

Dolce fritto ripieno di formaggio e ricoperto di miele sardo.

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